De Bosch HSG7361B1 inbouwstoomoven combineert een stijlvolle zwarte uitstraling met veelzijdige bereidingsmogelijkheden. Dankzij de ruime oveninhoud van 71 liter maak je moeiteloos complete maaltijden klaar, van knapperige broodjes en luchtige ovenschotels tot delicate vis, groenten en desserts. De toevoeging van stoom helpt ingrediënten sappig te houden, terwijl gerechten hun smaak, structuur en kleur beter behouden.

Met 4D hetelucht wordt de warmte gelijkmatig door de ovenruimte verdeeld. Daardoor kun je op meerdere niveaus tegelijk bakken zonder dat gerechten hun kwaliteit verliezen. Ook boven- en onderwarmte, grillfuncties, circulatiegrill, onderwarmte, pizzastand, langzaam garen, ontdooien met stoom en regenereren met stoom behoren tot de mogelijkheden. Met de Air Fry-functie bereid je bijvoorbeeld aardappeltjes en groenten met een krokant resultaat. De instelbare temperatuur loopt van 30 tot 120 °C voor stoomprogramma’s en uiteenlopende bereidingen.

De oven beschikt over verschillende stoomniveaus en een Steam Boost-functie. Daarmee stem je de hoeveelheid stoom af op het gerecht. De automatische kookpuntdetectie ondersteunt een nauwkeurige bereiding, terwijl de functie voor het laten rijzen van gistdeeg zorgt voor ideale omstandigheden bij zelfgebakken brood en pizza. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1 liter en de stoomgenerator bevindt zich buiten de ovenruimte.

Bedienen gaat eenvoudig via het glazen bedieningspaneel met TFT-display en Touch Control. De elektronische timer biedt instelmogelijkheden voor start en stop, zodat de oven op het gewenste moment begint of uitschakelt. De ledverlichting aan de bovenzijde geeft helder zicht op de gerechten. Met vijf inschuifhoogtes, drie bakplaten en een rooster benut je de ovenruimte flexibel.

Na gebruik maken het ontkalkingsprogramma en de droogfunctie het onderhoud overzichtelijker. De ovenruimte is gedeeltelijk voorzien van een katalytisch reinigingssysteem en ondersteunt hydrolyse, waarbij vuil met stoom wordt losgeweekt. De Bosch HSG7361B1 heeft energieklasse A+, een aansluitwaarde van 3.600 watt en een strak ontwerp dat mooi aansluit bij moderne keukens. Met functies zoals kinderbeveiliging, restwarmteaanduiding, veiligheidsuitschakeling en deurcontactschakelaar kook je bovendien met een gerust gevoel.