De WMF Profi Resist Wokpan 28 cm brengt precies dat heerlijke roerbakgevoel naar je keuken: snel op temperatuur, mooi gelijkmatig braden en genoeg ruimte om groenten, vlees of vis met gemak te laten “switchen” in de pan. Met een doorsnede van 28 cm is deze losse wokpan ideaal voor wie houdt van dynamisch koken, waarbij elk ingrediënt zijn eigen moment krijgt. Je hoort en ziet het meteen wanneer de pan goed heet is—een pan die reageert, warmte vasthoudt en je helpt om kort en krachtig te bakken.

De Profi Resist wokpan is vervaardigd met een panbasis van RVS en is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. Je merkt het aan het prettige, stevige gevoel tijdens het bakken. De pan is hittebestendig tot 260 graden, waardoor je op hoge temperatuur kunt werken. Dat is ideaal voor roerbakgerechten: je zet snel aan, houdt de garing onder controle en geeft je gerecht die aangenaam volle smaak en lichte bruininkjes die zo gewild zijn. Dankzij de TransTherm bodem verspreidt de warmte gelijkmatig over de pan. Daardoor kookt je eten niet alleen in het midden, maar overal consistent—handig bij het roerbakken wanneer je de inhoud voortdurend beweegt.

De antiaanbaklaag met honingraatstructuur maakt het verschil voor het bakresultaat én de panbeleving. Het zorgt ervoor dat vlees minder snel aanbakt, zodat je met vertrouwen kunt bakken zonder voortdurend te hoeven schrapen of extra vet te gebruiken. Bovendien biedt de honingraatstructuur extra bescherming voor de antiaanbaklaag. Daardoor is de laag krasbestendiger en blijft hij langer in goede conditie, wat de duurzaamheid van de pan versterkt. Je gebruikt de wokpan dus langer met het gevoel dat hij nog steeds “meedoet” zoals het hoort.

Ook het gebruiksgemak is doordacht. Je verplaatst de pan gemakkelijk dankzij de praktische handgreep waarmee je de pan met één hand kunt vastpakken, terwijl je met de andere de steel begeleidt. Na gebruik maak je de wokpan schoon met de hand. Met zijn zilveren uitstraling, solide bouwkwaliteit en een gewicht van 2,31 kg heeft deze WMF wokpan een professionele uitstraling, zonder onnodig zwaar of omslachtig te zijn. Geschikt voor elektrische kookplaten, gasfornuizen, inductie en keramische kookplaten, en zelfs te gebruiken in de oven: de WMF Profi Resist Wokpan is een veelzijdige basis voor iedere roerbakstijl. WMF levert daarnaast 2 jaar garantie (carry-in), zodat je met extra zekerheid kunt koken.