Met de Weber SmokeFire EPX6 – STEALTH Editie haal je een veelzijdige pelletbarbecue in huis waarmee buiten koken verandert in een complete belevenis. Het diepe zwart geeft de barbecue een krachtige, moderne uitstraling, terwijl de houtpellets zorgen voor de authentieke geur en smaak waar barbecue liefhebbers naar verlangen. Van een snel gegrilde hamburger tot langzaam gegaard vlees dat bijna uit elkaar valt: deze barbecue geeft je de vrijheid om iedere bereiding op jouw manier aan te pakken.

De SmokeFire EPX6 is geschikt voor schroeien, braden, bakken, stomen en low-and-slow cooking. Dankzij het temperatuurbereik van 90 tot 315 °C kun je zowel op lage temperatuur roken als gerechten krachtig afgrillen. De krachtige gelijkstroommotor zorgt voor een snelle voorverwarming, zodat je minder lang hoeft te wachten voordat het koken kan beginnen. Het pelletreservoir heeft een capaciteit van meer dan 10 kg, waardoor de barbecue langdurig kan blijven werken zonder dat je voortdurend pellets hoeft bij te vullen.

Met een grilloppervlak van 91 x 45 cm biedt de SmokeFire EPX6 ruimte voor meer dan twaalf personen. Het roestvrijstalen grillrooster is verdeeld over twee zones, zodat je direct en indirect kunt grillen. Zo bereid je bijvoorbeeld groenten of brood rustig naast vlees dat direct boven de hitte wordt gegaard. De roestvrijstalen Flavorizer Bars vangen vetten, sappen en marinades op. Terwijl deze verdampen, komen smaakvolle aroma’s vrij die opnieuw in je gerechten trekken. Dat zorgt voor extra diepte en helpt vlees en vis sappig te houden.

De temperatuur stel je eenvoudig in via het Weber Connect LCD-display. De barbecue houdt de gekozen temperatuur automatisch vast, zodat je meer aandacht kunt besteden aan je gezelschap en minder aan het vuur. Met de meegeleverde vleessensor en de ingebouwde omgevingssensor houd je de bereiding nauwkeurig in de gaten. Er is ruimte voor maximaal vier sensoren. Je ontvangt meldingen wanneer het tijd is om een gerecht om te draaien, te laten rusten of te serveren.

Ook wanneer de avond valt, kun je blijven genieten. De geïntegreerde grillverlichting in de deksel zorgt voor goed zicht op het kookoppervlak. De porselein geëmailleerde deksel en kuip zijn duurzaam en eenvoudig te reinigen. Dankzij het stevige onderstel en de wielen verplaats je de barbecue gemakkelijk in de tuin. De vetopvangbak maakt het onderhoud overzichtelijk. De barbecue heeft een afmeting van 140 x 84 x 119 cm en weegt 79,3 kg. De Weber SmokeFire EPX6 – STEALTH Editie wordt geleverd met één vleessensor en één ingebouwde sensor en heeft een fabrieksgarantie van vijf jaar.